Château de Plaisance

C'est au début du 20ème siècle, en 1903, qu'une famille ancestrale de Rochefort-Sur-Loire décide de construire une maison bourgeoise au coeur des coteaux. 'Plaisance' était né.

Depuis, les lieux n'ont abrité que des lignées de vignerons, a l'instar de M. Henri ROCHAIS, père de l'actuel vigneron Guy Rochais, qui a acquis le domaine de Plaisance en 1960.

Mais qui sont les Rochais? Depuis toujours, leur histoire est étroitement liée a l'art de vinifier. Et pour cause: chez les Rochais, on est vignerons de père en fils depuis cinq générations sur la commune de Champs sur Layon. C'est donc une lourde tradition et une identité qui ont été transmises: la production familiale garde son identité d'année en année.

Tres polyvalent, Guy et Patricia ROCHAIS prennent aujourd'hui en charge la totalité de la gestion du domaine, à commencer par la culture de la vigne. Guy Rochais, particulierement accueillant et jovial, est un hôte tres apprécié par les visiteurs de la cave. Jamais avare d'un bon mot, il dispense les conseils qui aident à choisir votre breuvage de prédilection. Parce que sa passion est contagieuse, ils sont nombreux à venir le voir pour (re)découvrir la production de Plaisance.

::: Le Château et ses vignes